2025年5月27日、神奈川県横浜市にある戸塚区役所にて行われました「横浜市戸塚区薬剤師会」主催の研修会にて、ユニメディコの管理栄養士が「在宅における食支援〜訪問栄養指導について〜」というテーマで講演させていただきました。
在宅医療における食支援時のポイント、エネルギーを有効にとれる食事や処方栄養剤のアレンジなどの他、ユニメディコにて多職種で行われているVE検査（嚥下内視鏡検査）やNST（栄養サポートチーム）での活動といった、実際の在宅医療時の様子についてもお話しさせていただきました。
参加された20名ほどの薬剤師の方からは、在宅医療時における食支援の様子などについての質問もありました。管理栄養士として職務の幅が広い、との感想もいただき、薬剤師の皆さまに管理栄養士として支援内容の認知度向上に繋がったのではないかと思います。
